Cocktails Rezepte
Cocktails Rezepte und Tipps
Willkommen auf cocktails-rezepte.org!
Hier findest du nützliche Informationen über Cocktails, für Profis oder Cocktailpartys zuhause.
Ob:
- Cocktailrezepte von A-Z,
- du wissen willst, was für einen gelungenen Cocktailabend nötig ist,
- Techniken und Tricks bei der Zubereitung,
Hier wirst du auf jeden Fall fündig!
Das Cocktail ABC – Die Basics für jeden Cocktail-Abend
Damit dein Cocktail-Abend gelingt und all deine Gäste begeistert sind, solltest du folgendes beachten:
- Die Auswahl – Für den Fall, dass deine Gäste keine speziellen Wünsche geäußert haben, gilt keine Experimente! Suche dir ein paar Drinks aus, die du einfach und schnell zubereiten kannst. Je nach Anlass reichen 3 bis 4 verschiedene Cocktails völlig aus! Übertreibe es nicht mit deiner Auswahl, am besten wäre es wenn du ein paar Klassiker wie Pina Colada, Caipirinha, Tequila Sunrise, oder Mai Tai servierst. Diese Drinks kommen immer gut an und sie sind sehr einfach zu mixen. Die Cocktail Rezepte findest du auch auf meiner Seite! Für das Auge und auch ein bisschen für die Unterhaltung würde ich B52 als Shot empfehlen. Das Rezept findest du ebenfalls hier.
- Deine Ausstattung – Du machst zum ersten Mal eine Cocktailparty, oder möchtest dich für den nächsten Cocktailabend besser ausstatten? Dann ist ein gewisses Equipment die Vorraussetzung, damit nichts schief gehen kann. Wichtig sind 2 Shaker, ein Messbecher, ein Barsieb, ein Messer, oder noch besser gleich ein Barmesser, ein Eiseimer, ein Barlöffel und die entsprechenden Gläser. Wozu 2 Shaker? Einen Shaker nimmst du für Coladas und den anderen für alle anderen Drinks, denn mixt du mit einen Shaker alle Drinks hast sehr schnell Sahne – oder Kokosreste in allen anderen Cocktails und dies sieht nicht sehr appetitlich aus. Wofür man die Ausstattung verwendet und wie man damit umgeht, dazu findest du Informationen im Barkeeper Tutorial. Im Shop kannst du dir deine Ausstattung aufrüsten, sowohl für Profis, als auch für Anfänger interessant!
- Cocktails Rezepte – Cocktailrezepte sind vor allem für Einsteiger wichtig, irgendwann bekommt man ein Gefühl wie viel cl von welcher Zutat in den Drink kommt. Die wichtigsten Rezepte für Cocktails findest du auf meiner Seite auch für alkoholfreie Cocktails Rezepte! Du findest eine Schritt für Schritt Anleitung mit Bildern für jeden Drink und auch für die meisten Cocktails eine Anleitung als Video. Im Shop kannst du dir ein Rezeptbuch für Cocktails besorgen, so dass du es beim mixen immer parat hast!
- Die Zutaten – Besorge dir die Zutaten rechtzeitig, so dass an deinen Cocktailabend nichts fehlt. Spirituosen wie weißer Rum, Vodka usw. findest du praktisch in jeden Supermark. Beim Sirup sieht das Angebot in den Supermärken meist rar aus, deshalb muss man oft verschiedene Märkte abklappern, oder es beim Spezialitätenhändler versuchen. Die Qualität der Säfte ist sehr wichtig, verwende ausschließlich 100 % Fruchtsaft und keinen Nektar! Es sollte ebenfalls kein Fruchtfleisch enthalten sein. Für Mojitos ist frische Minze notwendig, dies gibt es in der Regel im Topf in der Obst- und Gemüßeabteilung. Das Obst für die Deko sollte frisch sein, also am besten noch am selben Tag kaufen. Welche Zutaten in welchen Drink gehören, findest du in der Rubrik Cocktails Rezepte.
- Die Technik – Wie du die Drinks zubereitest und wie du mit den Werkzeugen arbeitest, dazu findest du in der Rubrik Barkeeper Tutorial nützliche Informationen. Dort findest du unter anderen auch Tipps für die Deko und zum mixen. Auch gebe ich dir Tipps für die Vorbereitung wie Eisherstellung, die richtigen Gläser und die Verwendung der Werkzeuge.
Mit diesen Tipps kann bei deiner Cocktailparty, oder deinen Cocktailabend nichts schief gehen. Hier bekommst du alle nötigen Informationen und Tipps über Cocktails Rezepte ob Klassiker oder etwas für Kenner, die Ausstattung deiner Bar, die Technik beim Barkeepen, in diesem Sinne wünsche ich dir viel Spaß und gutes Gelingen!